Od líné manželky, přes kávový krém až po BeBe řezy: Nejlepší nepečené dezerty do letních dnů
V parných dnech není nic příjemnějšího než sladké osvěžení přímo z lednice. Nepečené chlazené dezerty jsou rychlé, snadné a nemusíte kvůli nim zapínat troubu. Vybrali jsme šest oblíbených receptů, které spojují jednoduchost, skvělá chuť a chlazení.
Léto přeje lehkým, chladivým a nekomplikovaným dezertům, které potěší, oko a jazyk a ještě osvěží.
Nepečené dezerty jsou ideální volbou – zvládneme je bez náročných postupů i přehřáté kuchyně a navíc je můžeme připravit den dopředu.
-> Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky
Jsou to dezerty, které se podávají přímo z lednice, mají jemnou a krémovou konzistenci, a díky kombinaci ovoce, kávy či čokolády nabízejí osvěžující i výrazné chutě. Skvěle se hodí na rodinné oslavy, pikniky i odpolední kávu na terase.
- Nepečené chlazené dezerty obvykle stojí na jednoduchých základech, jako jsou piškoty nebo sušenky a krému z tvarohu, zakysané smetany nebo pudinku.
- Mohou je doplňovat ovocem nebo čokoládou.
Našli jsme pro vás šest receptů, se kterými budete slavit úspěch.
Líná manželka
Líná manželka je poněkud nelichotivý název pro rychlý a efektní nepečený dezert z piškotů, zakysané smetany a ovoce, který zvládne i úplný začátečník.
- Nechává se odležet v lednici, až jednotlivé vrstvy prolnou a chutě krásně splynou. Výsledek je osvěžující a nadýchaný.
Pařížský dort bez pečení
Kouzlo nepečeného pařížského dortu spočívá v piškotech spojených kakaovým máslovým krémem, které přes noc nasáknou a vytvoří luxusní osvěžující sladkost.
- Dort je skvělý na oslavy i víkendové posezení.
Pudinková bábovka s piškoty
Jednoduchý, nepečený a pudinkový dezert ve tvaru bábovky se skládá z vrstvených piškotů a vanilkového pudinku do bábovkové formy.
- Pudinková bábovka s piškoty získá po vychlazení pevnost tvar a jemnou chuť, která se hodí pro každou příležitost.
Dvoubarevné BeBe řezy
Dvoubarevné BeBe řezy jsou efektní a lahodný dezert, kde se střídají vrstvy světlých a tmavých sušenek s krémem z tvarohu, másla, smetany a cukru.
- Po zatuhnutí v lednici se řezy přelévají čokoládovou polevou. Na řezu vytváří působivé vrstvení a chutná dokonale.
Kávový krém
Kávový krém je rychlý, osvěžující a plný chuti kafe. Kdo chuť kávy miluje, tomu přijde tento dezert opravdu k chuti.
- Tvaroh a pudink zde doplňuje intenzivní chuť instantní kávy.
- Ideální je krém servírovat ve skleničkách s ovocem nebo vyšlehanou šlehačkou.
Mousse au chocolat
Čokoládová pěna neboli mousse au chocolat je francouzská klasika v té nejjemnější podobě.
- Nadýchaná čokoládová pěna se rozplývá na jazyku a připravuje z čokolády, másla, vajec a smetany.
- Nechává chladit několik hodin, aby získala dokonalou texturu.
Jak vyšperkovat chlazené dezerty?
- Dezerty ozdobíme čerstvým ovocem – jahody, maliny, borůvky dodají svěží kontrast.
- Přidáme lístky máty nebo meduňky, dezert získá barevnější vzhled i aroma.
- Nechte dezerty vychladit přes noc – chutě se krásně propojí.
Uvařte si s námi
Recepty, které by vám neměly ujít:
Nepečený arašídový dort s čokoládou
Trifle s letním lesním ovocem a rýžovými silouette
Nepečený salkový koláč se sušenkami
Autor:redakce
Podobné recepty
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena