1) Příprava surovin.
2) V misce utřeme máslo s cukrem, přidáme vajíčko, sůl a mouku smíchanou s kakaem.
![](https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/8745/image2.jpg)
3) Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Pokud forma nemá dno, vypodložíme i pečicím papírem a vložíme těsto.
![](https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/8745/image3.jpg)
4) Z těsta vytvarujeme dno koláče a také vysoké okraje po obvodu formy. Troubu zapneme na 170 °C.
![](https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/8745/image4.jpg)
5) Nyní si připravíme náplň koláče. Do mísy připravíme tvarohy, zakysanou smetanu, vajíčka, mléko, cukr moučka, vanilkový cukr a vanilkový pudinkový prášek.
![](https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/8745/image5.jpg)
6) Polovinu těsta přelijeme do jiné misky a vmícháme do ní kakao. Náplň má být poměrně řídká, pokud použijeme nízkotučný tvaroh, naředíme ji trochou mléka.
![](https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/8745/image6.jpg)
7) Na připravené těsto ve formě střídavě naléváme (malou naběračkou nebo velkou lžící) do středu světlou a tmavou náplň, dokud je obě nespotřebujeme. Náplň se sama začne rozlévat po celé ploše.
![](https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/8745/image7.jpg)
8) Zebra koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C cca 90 minut, dle velikosti formy. Pokud by koláč začal hnědnout a ještě zbývalo více času do konce pečení, přikryjeme jej alobalem a dopečeme. Koláč je propečen, jakmile střed již není propadlý.
![](https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/8745/image8.jpg)
9) Koláč necháme úplně vychladnout na lince, tvarohová náplň lehce splaskne.
Zebra koláč a finanční náročnost
Koláč připravíme za cca 150 Kč.
Mohlo by vás zajímat:
Nejoblíbenější moučníky s tvarohem: Vrhněte se na pečení a oslaďte život celé rodině
Také milujete tvarohové koláče a dorty? Máte rádi sladkou klasiku, nebo naopak rádi zkoušíte nové recepty? Přinášíme vám výběr 10 moučníků, které rozhodně nezklamou.
Vyzkoušejte také tyto recepty:
Píchaná buchta s čokoládou
(doba přípravy 60 min)
Kynutý broskvový koláč se smetanou
(doba přípravy 1 h 30 min )
![](https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/8745/image10.jpg)
Jahodová hrníčková bublanina
(doba přípravy 1 hod )
![](https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky-wysiwyg/8745/image12.jpg)
Citronová babeta s rybízem
(doba přípravy 45 min)