Voňavé koření

Koření si uchová nejdéle svou vůni pouze tehdy, koupíme-li ho vcelku. Zázvor, anýz, hřebíček a nové koření jsou příkladem. Éterické oleje se ztrácí rychleji, když je koření jemně umleto.

30.03.2004 -

admin_vareni