Odpalované těsto se lépe rozetře a nebude se lepit, pokud stěrku, kterou těsto mícháme, nejprve namočíme ve studené vodě.
Jméno, které nemusíme snad ani představovat. Roman Vaněk, propagátor vysoké gastronomie, který je zakladatelem Pražského kulinářského institutu, porotcem kuchařských soutěží a autorem veleúspěšných kuchařek. A dnes si rovnou o 30 kuchařských knih autora tohoto zvučného jména zasoutěžíme!
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena