Quinoa a jak ji připravit

Příprava quinoi je snadná a rychlá. Nejprve ji pečlivě propláchneme. Pokud chceme umocnit její nutriční vlastnosti, necháme ji před vařením na 2 - 4 hodiny ve vodě naklíčit. Na přílohu pro dvě osoby počítáme jeden hrnek quinoi na dva hrnky vody. Quinou přivedeme k varu a vaříme 15 - 20 minut. Má být křupavá.

30.04.2016 -

Michy