Příprava vajec do dortů

Pevně ušlehaný sníh z bílků použijeme co nejrychleji. Necháme-li ho stát, klesá, řídne a vodnatí. Také žloutky utřené s cukrem nenecháváme dlouho stát, protože osychají a ztrácejí na chuti.

03.12.2008 -

Jarka Petrová