K marinování masa používáme pouze skleněné, plastové, nerezové a porcelánové nádoby. Vyvarujeme se použití hliníku a obyčejného železa - maso by mohlo "nasáknout" chuť kovu z důvodu kyselého pH většiny marinád.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena