Mouka na palačinky a lívance

Na lívance či palačinky používáme pšeničnou mouku (hladká či polohrubá), na lívance se hodí i mouka ječná. Z mouky hladké a ječné se těsto dobře rozlévá, polohrubá má výhodu, že se snadněji rozmíchá a netvoří žmolky.

31.08.2016 -

Michy