Kotlety

Když pečeme kotlety je dobré vědět pár věcí. Před pečením odstraníme přebytečný tuk a blány. Můžeme je také částečně zbavit kosti, případně maso u kosti trochu nařízneme, aby se kotlety rovnoměrně propekly. Dáváme pozor na to, aby nebylo maso u kosti krvavé.

14.01.2004 -

admin_vareni