Když pečeme kotlety je dobré vědět pár věcí. Před pečením odstraníme přebytečný tuk a blány. Můžeme je také částečně zbavit kosti, případně maso u kosti trochu nařízneme, aby se kotlety rovnoměrně propekly. Dáváme pozor na to, aby nebylo maso u kosti krvavé.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena