Drůbeži před pečením odřízneme tukovou tkáň z masa a odstraníme kůži. Maso i poté nebude suché, když ho během přípravy podlijeme vývarem.
Vůně houbové polévky málokoho nechá chladným! Houbovka, kulajda, bramboračka i dršťková polévka z růžovek, kotrčů či bedel mají sezonu zejména na podzim. Jak polévku z hub připravit, jak ji zahustit a jak dlouho houby vařit?
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena