Butter Chicken čili máslové kuře dostanete v Indii pod názvem Murgh Makhani. Patří mezi nejoblíbenější indická jídla, které kombinuje šťavnaté kousky grilovaného kuřete v krémové rajčatové omáčce. Recept vznikl ve 40. letech v Dillí jako způsob, kterým využít zbytky kuřete připravovaného ve speciální peci - tandúru. Skvělé je, že všechny potřebné suroviny jsou běžně dostupné a pokrm tak snadno připravíte sami!
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena