Zralé avokádo

Málokdo si ví rady při nákupu avokáda. Slupka by měla mít sytě zelenou barvu bez jakýchkoliv flíčků. Černé flíčky mohou být náznakem plísně. Pro přímou konzumaci vybíráme na omak měkké avokádo, které podélně rozkrojíme a vypeckujeme. Zralé avokádo vydlabeme - mívá chuť po oříšcích.

05.08.2007 -

Michy