Sójový "sýr" tofu seženeme ve více druzích. Ale který z nich musíme tepelně zpracovat, a které druhy tepelnou úpravou projít nemusí? Všeobecně platí - natural tofu, bylinkové tofu se hodí pro další úpravy. Naopak tofu uzené, marinované a s řasou můžeme konzumovat ihned.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena