Karbanátky nemusíme jen smažit, ale můžeme jej připravit v lehčí variantě. Jak na přípravu karbanátků v troubě? Stačí je narovnat na plech vyložený pečicím papírem, v průběhu pečení jednou otočit a krátce před dopečením ještě potřít olejem (dochuceným bylinkami, chilli apod.).