Zuzančiny palačinky
Jednoduchý recept na jemné palačinky, které potíráme směsí másla ochuceného cukrem, koňakem a pomerančovou kůrou.
3.0613x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 lžičky | cukr |
| 1 špetka | sůl |
| 2 ks | žloutek |
| 16 lžic | mléko |
| 16 lžic | hladká mouka |
| 1-2 špetky | citronová kůra |
na potření | |
|---|---|
| cukr | |
| 50 g | máslo |
| 3 lžíce | koňak |
| pomerančová kůra | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žloutky rozšleháme, osolíme a přidáme cukr. Za stálého míchání přidáme střídavě mléko a mouku, nakonec vmícháme nastrouhanou citronovou kůru. Těsto necháme chvíli odpočinout.
Připravíme si omáčku. Do kastrolku nastrouháme trochu pomerančové kůry, přidáme cukr, rozpustíme v koňaku a po trošce přimícháváme do změklého másla.
Z těsta na rozpálené pánvi smažíme slabé palačinky, které potíráme ochuceným máslem. Zuzančiny palačinky zavineme a ihned podáváme.
autor 100
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena