Zelí s uzeným masem
Recept na jednu z mnoha chodských specialit, výtečně chutná s Bacánem.
3.080x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | polohrubá mouka |
| 500 g | uzené maso |
| 750 g | kysané zelí |
| 2 ks | brambory syrové |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Uzené maso nakrájíme na větší kousky.
Zelí propláchneme, podle potřeby jej nakrájíme na menší nudličky a dáme vařit. Přidáme do něj nakrájené uzené maso a podlijeme trochou vody. Vaříme, dokud maso nezměkne.
Zatím si oloupeme brambory a nastrouháme je najemno. Smícháme je s moukou a vymícháme kašičku.
Maso po změknutí vyjmeme a zelí zavaříme s bramborovou "kaší a chvíli povaříme.
Hotové zelí a uzeným ihned podáváme.
Zelí propláchneme, podle potřeby jej nakrájíme na menší nudličky a dáme vařit. Přidáme do něj nakrájené uzené maso a podlijeme trochou vody. Vaříme, dokud maso nezměkne.
Zatím si oloupeme brambory a nastrouháme je najemno. Smícháme je s moukou a vymícháme kašičku.
Maso po změknutí vyjmeme a zelí zavaříme s bramborovou "kaší a chvíli povaříme.
Hotové zelí a uzeným ihned podáváme.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena