Zeleninový pilaf
Zeleninová verze známého receptu.
5.011x
0Podobné recepty
Ingredience
| 50 g | hrášek |
| sůl | |
| 100 g | máslo |
| 50 g | brambory |
| 2 ks | cibule |
| 50 g | fazolky |
| 50 g | mrkev |
| 200 g | rýže |
| 100 g | květák |
| 0.5 lžičky | mletý pepř |
| 0.5 lžičky | mletý zázvor |
| 0.3 lžičky | mletý hřebíček |
| 0.3 lžičky | mletý kardamom |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rýži uvaříme. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky, 1 cibuli nasekáme najemno.
Nakrájenou cibuli osmažíme na 2/3 másla dozlatova. Pak přidáme ostatní zeleninu a asi 10 minut dusíme. Přidáme rýži, koření a sůl. Zeleninový pilaf zamícháme a dusíme ve vyhřáté troubě, až je vše měkké. Nasekanou cibuli usmažíme na zbylém másle.
Zeleninový pilaf ozdobíme smaženou cibulí a ihned podáváme.
autor Ludvo
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena