Vaření.czReceptyZeleninový kuskus s kuřecím

Zeleninový kuskus s kuřecím

Lehký pokrm vhodný i při dietě.


3.913x
60 min

Ingredience

2 plátkymáslo
1 lžičkakari
1 lžíceolivový olej
2 hrstěkuřecí maso
0.5 hrstěcibulka s natí
mletý barevný pepř
1 kostkazeleninový bujon
100 gcherry rajče
bylinková sůl
2 ksbílá paprika
150 gcelozrnný kuskus
směs koření piri piri

Postup přípravy

Kuře uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme, zbavíme kůže a obereme od kosti. Maso nakrájíme na kousky. Ze zbytku masa a vývaru můžeme připravit kuřecí polévku. Celozrnný kuskus vsypeme do větší misky a zalijeme horkou vodou (zhruba 2 dl). Přidáme lžičku vegety, přikryjeme pokličkou a necháme asi 10 minut bobtnat. Pak vidličkou promíchneme a ke kuskusu vmícháme hrubší plátek másla. Mezitím si připravíme zeleninu. Papriku očistíme a nakrájíme na kostičky, cherry rajčátka na čtvrtky, cibulku na kolečka. Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a kousek másla. Zeleninu osmahneme, zasypeme bylinkovou solí, pepřem, kořením piri piri a nakonec vmícháme kari a kuřecí maso. Vše společně osmahneme. K zelenině a kuřecímu vmícháme kuskus a už jen krátce prohřejeme. Podle chuti přisolíme, připepříme apod. Zeleninový kuskus s kuřecím podáváme jako teplý hlavní chod, který dobře zasytí.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zeleninový kuskus s kuřecím

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena