Zeleninové špízy s cuketou
Zeleninové špízy s cuketou můžeme podávat jako doplněk ke grilovaným masům nebo samostatně na listech salátu s majonézovo-česnekovou omáčkou a pečivem.
4.615x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | velká cibule |
| 1 ks | červená paprika |
| 1 ks | velká cuketa |
| 6 ks | baby rajčata |
omáčka | |
|---|---|
| 2 stroužky | česnek |
| 5 lžic | majonéza |
| 0.5 lžičky | hořčice |
| 1 lžíce | bílý jogurt |
na potření | |
| 0.5 dl | olej |
| 2 špetky | chilli koření |
| 1 lžička | worchesterová omáčka |
| 1 lžíce | tekuté polévkové koření |
podle chuti | |
| sůl | |
| pepř | |
podle potřeby | |
| naťová cibulka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a rozdělíme na klínky. Papriku omyjeme, zbavíme jadřince a nakrájíme na větší kusy. Cuketu očistíme a nakrájíme na silná půlkolečka. Baby rajčata omyjeme a zbavíme stopek. Česnek oloupeme a prolisujeme. Nať cibulky opláchneme a nakrájíme na kroužky.
Připravíme si majonézovou omáčku. Majonézu promícháme s jogurtem, hořčicí a česnekem. Podle potřeby osolíme, opepříme a vmícháme cibulovou nať. Omáčku necháme v chladu rozležet.
Na potírání zeleniny smícháme olej, worchestr, polévkové koření a chillli. Můžeme také použít marinádu z masa, ke kterému budeme zeleninu podávat.
Zeleninu střídavě napícháme na špízy a za občasného potírání grilujeme doměkka.
Zeleninové špízy s cuketou podáváme ke grilovaným masům nebo samostatně s majonézovou omáčkou a pečivem.
Připravíme si majonézovou omáčku. Majonézu promícháme s jogurtem, hořčicí a česnekem. Podle potřeby osolíme, opepříme a vmícháme cibulovou nať. Omáčku necháme v chladu rozležet.
Na potírání zeleniny smícháme olej, worchestr, polévkové koření a chillli. Můžeme také použít marinádu z masa, ke kterému budeme zeleninu podávat.
Zeleninu střídavě napícháme na špízy a za občasného potírání grilujeme doměkka.
Zeleninové špízy s cuketou podáváme ke grilovaným masům nebo samostatně s majonézovou omáčkou a pečivem.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na zahradní partyKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na omáčky a dipy | Recepty na přílohy | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..