Velmi chutný a snadný recept. Časově nenáročný a vhodný při dietě.
Hodnocení
4.4
/ 5 (39x)
Doba přípravy
35 min
Chutnalo
10x
Ingredience
1 ks
paprika
1 ks
cibule
2 ks
rajče
2 balíčky
rýže
150 g
hlíva ústřičná
1 lžíce
olivový olej
sójová omáčka
1 ks
pórek
podle chuti
sůl
kari
paprika sladká
Postup přípravy
Uvaříme si rýži podle návodu na obalu. Oloupeme cibuli, očistíme pórek, omyjeme papriky a rajčata. Očistíme hlívu ústřičnou. Vše pokrájíme na kostky.
V pánvi rozehřejeme olivový olej, do něhož přidáme připravenou zeleninovou směs. Restujeme, dokud nejsou hotové houby. Před koncem přidáme sůl, sladkou papriku, kari a sójovou omáčku. Hotovou rýži přimícháme k zelenině na pánvi a společně promícháme.
Zeleninové rizoto ihned podáváme.