4 ks | vejce |
1 ks | cibule |
1 ks | pórek |
2 ks | mrkev |
400 g | rýže |
pepř a sůl | |
olej na smažení | |
mletý zázvor | |
50 g | bambusové výhonky |
Dáme vařit rýži a mezitím očistíme všechnu zeleninu. Pórek nakrájíme na kolečka. Mrkev nastrouháme nahrubo. Bambusové výhonky nakrájíme na nudličky. Vejce musíme ušlehat a dochutit solí, pepřem a zázvorem. Nakonec i cibuli oloupeme a pokrájíme najemno.
Olej rozehřejeme na pánvi wok. Zpěníme v ní cibulku a zalijeme rozšlehaným vejcem. Mícháme až vejce ztuhne a pak přidáme zeleninu. Restujeme zprudka asi 4 minuty. Nakonec přidáme uvařenou rýži a vše promícháme a prohřejeme v pánvi.
autor Vilienka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena