Zeleninová polévka s kapustičkami
Zeleninové polévky jsou zdravé a syté, takže tady je recept na jednu vitamínovou bombu.
3.0101x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | hrášek |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 6 lžic | máslo |
| 2 lžíce | kukuřice |
| 1.5 l | zeleninový vývar |
| 3 ks | brambor |
| 200 g | kořenová zelenina |
| 300 g | růžičková kapusta |
| mletý černý pepř | |
| 3 lžíce | dětská krupička |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kořenovou zeleninu a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Kapustičky nakrájíme na čtvrtky a menší necháme v celku.
V hrnci rozpustíme polovinu másla a na ní všechnu zeleninu dobře orestujeme. Pak vše zalijeme vývarem a vaříme doměkka.
Na pánvi rozpustíme zbytek másla, vsypeme krupičku a pěkně dohněda orestujeme. Pak na ni rozklepneme vejce a mícháme, dokud se nevytvoří sraženina.
Obsah pánve vmícháme do polévky a povaříme. Dle chuti opepříme, osolíme a můžeme servírovat.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena