Name: Zeleninová bowl s uzeným tofu a cizrnou
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: ostatní
Ingredients: 1 balíček jasmínová rýže; 2 ks mrkev; 1 konzerva cizrna konzervovaná; 2 lžíce olej; 1 lžička uzená paprika; 1 špetka sůl; 1 hrst polníček; 1 ks avokádo; 2 lžíce tahini pasta

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Základní recept na jednoduché palačinky, které si můžeme připravit na sladko i na slano. Jsou výborné s marmeládou, tvarohem, ale klidně i se špenátem či masem.

Recept na dokonale tenké palačinky

Angrešt

Saláty

Možná si řeknete, že jde o obyčejný salát, ale nakonec zjistíte, že je v něm několik zajímavých změn.

Bramborový salát s konzervovanou zeleninou

Vilienka

Polévky

Recept na klasickou bramboračku - polévku provoněná kořenovou zeleninou, houbami a majoránkou. 

Recept na tradiční poctivou bramboračku

Monnie

Pokud pospícháte s obědem a chcete uvařit i levně, uvařte si cuketovou polévku.

Rychlá polévka z cukety

Zdravější vánoční cukroví aneb Jak a co péct bez hromady cukru, bílé mouky nebo bez tuku

sicilska teta

Správná vánoční štóla zraje jako víno. Upečte si sváteční poklad původem z Drážďan!

komerční prezentace

Vánoce doma: Jak si připravit sváteční jídelnu

Kubik

Výborné vánoční cukroví upečete levně a bez šizení. Které to je?

Vše, co potřebujete vědět o lineckém těstě aneb Jak na dokonale křehké klasické cukroví

Recepty na vánoční rohlíčky: Jak na mandlové, ořechové, vanilkové či polévané?

Rohlíčky a perníčky jsou základ: Zkuste k nim letos o Vánocích přidat pár neotřelých kousků

Jak udělat radost? Poctivý domácí likér jako dárek rozhodně nezklame. Udělejte vaječný, karamelový nebo citronový

Naučte se upéct hovězí Wellington, který obstojí i před největšími kritiky u stolu

Perníčky jako žádné jiné? Vlastní perníkové koření udělá z vašeho cukroví jedinečný požitek

Prostřeno! v Praze a okolí: Hosté "staví" vlastní tiramisu, zažijí koncert v ložnici i zažijí trapno

fotorecept

Recept na dárek: Zkuste lahev vánočního "koňaku" bez vajec i smetany!

Levná kuchyně aneb pět skvělých nápadů, co uvařit z hlávky zelí

Upečte si křupavé rohlíky a housky jako z pekárny: K pomazánkám či s máslem chutnají skvěle!

K pivu, vínu i k filmu na zobání: Upečte si rychlé chuťovky z listového těsta, máme 10 prvotřídních receptů

Rychlá cukrářská perla: Na jednoduchou kakaovou roládu nepotřebujete mouku, náplň je hotová za dvě minuty

Dramatické Prostřeno! Soutěžící dostal pásku přes pusu, třikrát se jedla panenka. V Ústeckém kraji se vařilo, taktizovalo a křičelo

Bleskovka z listového těsta:  Slané škebličky s modrým sýrem nestihnou ani vychladnout

Jídlo vojáků i školních jídelen: Uvařte si grenadýrský pochod doma a zabodujete!

Co všechno se dá vykouzlit z husího sádla: 5 způsobů, jak ho využít v kuchyni

ostatní

Hlavní chody

<a href="/magazin/nejzdravejsi-potraviny-ktere-to-jsou-a-jake-jsou-jejich-benefity/">Nejzdravěj&scaron;&iacute; potraviny: Kter&eacute; to jsou a jak&eacute; jsou jejich benefity? </a>
Pojďme se společně pod&iacute;vat na 5 druhů potravin, kter&eacute; patř&iacute; mezi v&yacute;živov&eacute; pecky.&nbsp;Nechyb&iacute; n&aacute;hodou ve va&scaron;em j&iacute;deln&iacute;čku?
<a title="Kter&eacute; potraviny jsou nejzdravěj&scaron;&iacute;?" href="/magazin/nejzdravejsi-potraviny-ktere-to-jsou-a-jake-jsou-jejich-benefity/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/302ddedc-4397-4191-8028-5955af15a3bd-velky.jpg" alt="Nejzdravěj&scaron;&iacute;" /></a>
<a href="/magazin/videorecept-thajske-zelene-kari/">Videorecept: Thajsk&eacute; zelen&eacute; kari</a>
Tip na v&yacute;born&eacute; pikantn&iacute; j&iacute;dlo, kter&eacute; si jistě obl&iacute;b&iacute;te pro jeho chuť a rychlou př&iacute;pravu.
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/7101/468042d5-39e4-40da-9c8d-c1a6ad9a1820-velky.jpg" alt="Videorecept:" />

jasmínová rýže

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

mrkev

cizrna konzervovaná

konzerva

konzerv

konzervy

olej

lžíce

lžic

uzená paprika

lžička

lžiček

lžičky

sůl

špetka

špetek

špetky

polníček

hrst

hrstí

hrstě

avokádo

tahini pasta

tofu

Zeleninová bowl s uzeným tofu a cizrnou

Recept na lehký a zdravý oběd, který se po velikonočním hodování bude jistě hodit. 

Propláchnutou rýži uvaříme ve vodě

Propláchnutou rýži uvaříme ve vodě podle návodu.

Mezitím propláchneme cizrnu a dáme

Mezitím propláchneme cizrnu a dáme na pánev na olej orestovat. Přidáme sůl a červenou papriku a restujeme zhruba 5 minut.

Poté si nakrájíme uzené tofu

Poté si nakrájíme uzené tofu na plátky a rychle orestujeme na pánvi z obou stran.

Mrkev očistíme a škrabkou na

Mrkev očistíme a škrabkou na brambory vytvoříme tenké plátky. Papriku očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Poté si oloupeme avokádo a nakrájíme také na plátky.

Když je rýže uvařená, tak

Když je rýže uvařená, tak můžeme začít skládat naši misku.

Do misky přendáme část rýže,

Do misky přendáme část rýže, část kořeněné cizrny, polovinu orestovaného tofu, nakrájenou papriku a mrkev a avokádo.

Do misky přidáme omytý polníček

Do misky přidáme omytý polníček a vše zakápneme tahini pastou a posypeme semínky.

Takto připravenou misku můžeme ihned

Takto připravenou misku můžeme ihned servírovat. Zeleninová bowl je skvělým a chutným obědem. 

Zdravá kuchyně

Zelenina

Vegetariánská kuchyně

Zdraví a diety

Jitka Langeová 

V kuchyni je pevn&yacute; sn&iacute;h z b&iacute;lků nezbytn&yacute; pro př&iacute;pravu laskonek, <a href="/recepty/kategorie/pusinky/">pusinek</a>, <a href="/recepty/kategorie/dort-pavlova/">dortu Pavlova</a>, indi&aacute;nků, ale tak&eacute; kr&eacute;mů nebo nad&yacute;chan&eacute;ho pi&scaron;kotu.
<a href="/magazin/snehove-cukrovi/">-&gt; Sněhov&eacute; cukrov&iacute; slu&scaron;&iacute; V&aacute;nocům i oslav&aacute;m. Zkuste pusinky, such&aacute;rky či chleb&iacute;čky</a>
<a title="Jak na pusinky" href="/magazin/snehove-cukrovi/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/9327/da51611f-bc36-4ff6-a904-6007a34cd00e-velky.jpg" alt="Sněhov&eacute;" width="681" height="511" /></a>
Zvl&aacute;dnout spr&aacute;vnou techniku nen&iacute; složit&eacute;, ale vyžaduje dodržet několik z&aacute;sad:
<ol>
<li class="content-list-item level-1">Čist&aacute; m&iacute;sa. Nejčastěj&scaron;&iacute; přek&aacute;žkou je zbytkov&aacute; mastnota. N&aacute;doba, ve kter&eacute; budeme &scaron;lehat sn&iacute;h, by měla b&yacute;t ide&aacute;lně kovov&aacute; nebo skleněn&aacute;, kter&eacute; jdou dobře um&yacute;t (narozd&iacute;l od plastov&yacute;ch). Jak&aacute;koli stopa tuku (včetně žloutku) dovede snahy o sn&iacute;h překazit</li>
<li class="content-list-item level-1">Teplota. B&iacute;lky se budou l&iacute;p &scaron;lehat, když budou teplej&scaron;&iacute; než rovnou z lednice. Ide&aacute;ln&iacute; je pokojov&aacute; teplota, d&iacute;ky n&iacute; bude sn&iacute;h tak&eacute; stabilněj&scaron;&iacute;.</li>
<li class="content-list-item level-1">Postupn&eacute; přid&aacute;v&aacute;n&iacute; cukru. Cukr do sněhu přid&aacute;v&aacute;me až ve f&aacute;zi, kdy jsou b&iacute;lky č&aacute;stečně na&scaron;lehan&eacute; a tvoř&iacute; měkk&eacute; &scaron;pičky. Postupn&yacute;m přid&aacute;v&aacute;n&iacute;m se cukr stihne rozpustit a v&yacute;sledn&yacute; sn&iacute;h je hladk&yacute; a leskl&yacute;. Pokud chceme m&iacute;t jist&yacute; &uacute;spěch, vyhněme se moučkov&eacute;mu cukru. Do něj se někdy přid&aacute;v&aacute; &scaron;krob a b&iacute;lky pak nejdou vy&scaron;lehat.&nbsp;</li>
<li class="content-list-item level-1">Pro lep&scaron;&iacute; pevnost, např&iacute;klad k v&yacute;robě pusinek, pomůže přidat &scaron;petku soli p&aacute;r kapek octa nebo citronov&eacute; &scaron;ť&aacute;vy. Kyselina pom&aacute;h&aacute; denaturovat b&iacute;lkoviny a t&iacute;m sn&iacute;h stabilizovat.</li>
</ol>
B&iacute;lky &scaron;leh&aacute;me na vy&scaron;&scaron;&iacute; ot&aacute;čky, dokud sn&iacute;h nevytvoř&iacute; na metl&aacute;ch po vytažen&iacute; pevn&eacute;, leskl&eacute; &scaron;pičky. Sn&iacute;h se tak&eacute; ani nehne, když m&iacute;su otoč&iacute;me dnem vzhůru.
<a href="/magazin/co-s-bilky-po-peceni-cukrovi-spotrebujte-je-do-nejen-do-kokosek!/">-&gt; Co s b&iacute;lky? Upečte si jednoduch&eacute; cukrov&iacute;</a>
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8849/7f09d7f3-8952-447a-b560-7a4abcb8c6b3-velky.jpg" alt="Co" width="677" height="471" />

Jak z bílků vyšlehat pevný sníh?

Abyste zjistili, zda je husa či kachna spr&aacute;vně upečen&aacute;, zap&iacute;chněte do nejtlust&scaron;&iacute;ho m&iacute;sta na prsou &scaron;pejli. Pokud vyteče čir&aacute; tekutina, m&aacute;te hotovo. 
Načervenal&aacute; &scaron;ť&aacute;va naopak znamen&aacute;, že peč&iacute;nka potřebuje je&scaron;tě čas.
<a href="/magazin/svatomartinska-husa:-jak-ji-pect-aby-byl-vysledek-perfektni/">-&gt; Svatomartinsk&aacute; husa: Jak ji p&eacute;ct, aby byl v&yacute;sledek perfektn&iacute;?</a>
<a title="Jak na perfektn&iacute; husu" href="/magazin/svatomartinska-husa:-jak-ji-pect-aby-byl-vysledek-perfektni/"><img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/clanky/8990/5900b8c6-2ad3-48a1-ad87-11c3e599c4e6-velky.jpg" alt="Svatomartinsk&aacute;" /></a>

Jak správně upéct husu?

Zeleninová bowl s uzeným tofu a cizrnou

Ingredience

Ostatní

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Kiwi smoothie bowl

Snickers proteinové smoothie

Špenátové smoothie s banánem

Poke bowl s lososem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby