Zdravá cibulová polévka

Recept na dobrou a zdravou polévku.


4.316x
25 min
2×

Ingredience

2 ksvejce
1 ksmasox
2 ksvelká cibule

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

podle potřeby

máslo
hladká mouka

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme na něm nakrájenou cibuli. Vmícháme mouku, rozmícháme a krátce restujeme, aby vznikla správná kašovitá jíška. Podle potřeby přidáváme máslo nebo mouku. Za stálého mícháme zalijeme jíšku vařící vodou a přidáme masox. Cibulovou polévku vaříme 10 - 15 minut na mírném plameni. Podle chuti ji osolíme a opepříme. Nakonec do polévky rozklepneme vejce, opatrně rozkvedláme a ještě krátce povaříme. Do hotové cibulové polévky, kterou jsme již vlili do hlubokého talíři, je možné přidat krutony.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zdravá cibulová polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena