Zázvorky jako hvězdičky

Jednoduché vánoční cukroví. Recept na voňavé zázvorky ve tvaru hvězdiček.


4.19x
60 min
2×

Postup přípravy

Čerstvý zázvor nastrouháme na jemno.

V míse utřeme moučkový cukr s vejci, žloutkem a zázvorem do zhoustnutí, poctivě třeme asi 20 - 25 minut.

Do voňavého základu přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a vypracujeme hladké těsto.

Těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát asi 3 mm vysoký, formičkou vypichujeme tvary hvězdiček a skládáme je na plech vyložený pečícím papírem.

Zázvorky jako hvězdičky necháme 3 hodiny při pokojové teplotě rozležet a pak je v předehřáté troubě (160 °C) upečeme dorůžova.

Zázvorky jako hvězdičky pečeme asi 14 dnů předem, aby se rozležely.

Další vánoční recepty pěkně pohromadě najdete zde


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zázvorky jako hvězdičky

Zpět na recept