Závitky Saltimbocca
Závitky z teklecího masa plněné plátkem šunky a čerstvou šalvějí. Závitky dělejte malinké.
2.9708x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| - - | máslo |
| 8 plátků | šunka |
| - - | pepř mletý |
| 8 listů | šalvěj |
| - - | olej olivový |
| 8 ks | řízky telecí |
| 175 ml | víno portské |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Paličkou dotenka rozklepeme telecí řízky a na každý položíme plátek šunky a čerstvý list šalvěje. Opepříme, pevně srolujeme a připevníme párátky. Na pánvi rozehřejeme máslo s olejem a závitky ze všech stran opečeme dohněda, zalijeme vínem, zakryjeme a dusíme asi 15 minut. Závitky podáváme s těstovinami.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ItalskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s hovězím masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..