Zasněžené hory

Výborná snídaně nebo večeře.


3.715x
20 min
1×

Ingredience

1 špetkasůl
2 ksvejce
2 plátkychléb
2 kstavený sýr (trojúhelníček)

na potření

máslo

na ozdobu

pažitka

Postup přípravy

Krajíce chleba namažeme jemně máslem a na to ještě sýrem, můžeme dát i silnější vrstvu. Takto namazaný chléb dáme do trouby na 5 - 7 minut a pečeme při 150 °C. Mezitím si z bílků ušleháme sníh a přidáme špetku soli, sníh se nám tak podaří ušlehat dotuha. Žloutky necháme ve skořápce ve zmuchlané utěrce, máme je rádi rozteklé. Na zapečené chleby dáme vrstvu bílkového sněhu, doprostřed uděláme důlek a vklepneme žloutek. Troubu zvýšíme na 170 °C a dáme zapéct na dalších 8 - 10 minut. Když se začnou chytat vrcholky sněhu, máme hotovo. Zasněžené hory ihned podáváme a posypeme je pažitkou, pokud máme. Vypadá to zase jinak.
user-icon

autor zuzikorka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zasněžené hory

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena