Zapékaná bedla Juraško

Bedla zapékaná s marinádou, oříšky a sýrem. Stojí za to ochutnat.


4.915x
45 min
3×

Ingredience

1 stroužekčesnek
sůl
1 lžícebazalka
1 lžíceoregano
100 gmozzarella
2 lžíceolivový olej
1 díldrcený kmín
mletý černý pepř
bílé pečivo
6 ksbedla
70 gloupané mandle nebo oříšky
4 kskonzervovaná loupaná rajčata

podle potřeby

olivový olej nebo máslo

Postup přípravy

Prolisovaný česnek smícháme se 2 lžícemi oleje a špetkou kmínu, dobře promícháme. Oříšky na suché pánvi opražíme. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Bedly potřeme připravenou olejovou marinádou, lehce osolíme a opepříme. Vymazaný plech poklademe bedly lupeny dolů a zapečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 2 minuty. Bedly otočíme, posypeme orestovanými oříšky a zasypeme sýrem. Zakryjeme alobalem a necháme v troubě dalších 5 - 7 minut podle velikosti klobouku. Zapékané bedly Juraško podáváme s hranolky, brambory s máslem nebo zapékanými brambory. Pro gurmány přidáme prohřáté pesto loupaných rajčat (mohou být i z konzervy). Posypeme lžící bazalky a oregana, přidáme bílé pečivo.
user-icon

autor 79Martas

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapékaná bedla Juraško

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena