Zapečený losos se sýrem

Recept na skvělou sváteční rybu se sýrem.


4.418x
60 min
2×

Ingredience

2 lžíceolej
2 ksvejce
2 lžícemáslo
1 lžičkatymián
1 kscitron
1 lžičkabazalka
4 porcelosos
sekaná petrželka
1 špetkamuškátový oříšek
4 lžícesmetana ke šlehání
15 dkguzený sýr

na obalení

mouka

Postup přípravy

Jednotlivé porce lososa jemně osolíme, pokapeme šťávou z citronu a necháme chvíli odpočinout. Pak porce ryby obalíme v hladké mouce a oklepeme. Na pánvičce rozehřejeme máslo s olejem a rozpustíme v něm bazalku a tymián. Lososa opečeme z obou stran na rozehřáté směsi tuků a přendáme do pekáčku. Uzený sýr nastrouháme a promícháme s jemně sekanou petrželkou, špetku muškátového oříšku, vejci a smetanou. Směsí pokryjeme pečené ryby a dáme zapéct do rozpálené trouby nebo grilu. Zapékáme, až je losos hotový. Zapečený losos se sýrem je nejlepší s brambory na cibuli.
user-icon

autor Alja


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečený losos se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena