Vaření.czReceptyZapečené papriky s kuskusem, mozzarellou a rajčaty

Zapečené papriky s kuskusem, mozzarellou a rajčaty

Papriky se směsí kuskusu, mozzarelly, rajčat a oliv se výborně hodí jako dietní oběd a nadchne hlavně vegetariány.


3.5100x
75 min
2×

Ingredience

1 špetkasůl
1 ksrajče
100 gmozzarella
1 hrstkuskus
3 lžíceolivový olej
2 kspaprika červená
1 hrnekzeleninový vývar
1 hrstčerné olivy

Postup přípravy

Kuskus zalijeme vývarem a necháme asi 10 minut stát. Papriky si mezitím rozkrojíme na poloviny, očistíme, zakápneme olivovým olejem a dáme na chvíli do vyhřáté trouby, aby trochu změkly. Rajče a mozzarellu nakrájíme na kostičky a smícháme s kuskusem. Pro milovníky oliv přidáme do směsi olivy rozkrojené na poloviny. Osolíme podle chuti. Hotovou směsí naplníme papriky a dáme je do trouby na 180 °C asi na 30 minut zapéct. Zapečené papriky s kuskusem, mozzarellou a rajčaty ihned podáváme. Jak je vidět z fotografie, poprvé jsem pariky před plněním nedala do trouby změknout. Podruhé už ano a je to opravdu lepší. V syrovějším stavu nejsou tak dobré.
user-icon

autor Arlene

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapečené papriky s kuskusem, mozzarellou a rajčaty

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena