Zapečená kapusta 2

Recept mám od tety ze Slovenska, byl to zapékaný kel.


4.622x
75 min

Postup přípravy

Kapustu si nadrobno nakrájíme a podusíme na rozškvařené slanině s cibulí, trochu podlijeme vývarem z kostky nebo jen vodou. Když je kapusta měkká, trošku ji zaprášíme moukou, přidáme se solí rozetřený česnek, muškátový oříšek a na kostičky nakrájené uvařené uzené maso nebo salám.

Kapustu dáme do sádlem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku, zalijeme těstíčkem a do červena upečeme.

Na těstíčko si rozšleháme vajíčka s mlékem, přidáme mouku, sůl a citronovou kůru.

Zapečenou kapustu můžeme podávat s vařeným bramborem.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečená kapusta 2

Zpět na recept