Základní smetanová omáčka
Recept na přípravu základní smetanové bešamelové omáčky, kterou můžete jakkoliv upravovat, doplňovat, ochucovat.
3.7159x
15 min
11×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 30 g | máslo |
| 250 ml | mléko |
| 50 ml | smetana |
| 30 g | hladká mouka |
| mletý bílý pepř | |
| muškátový oříšek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo rozehřejeme, zasypeme moukou a postupně rozmícháváme se studeným mlékem. Povaříme přibližně 10 minut.
Po odstavení vmícháme smetanu, dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a můžeme podávat.
Omáčka je vhodná k masům, zelenině, ale také do zapékaných jídel.
autor admin_martina
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena