Všechny suroviny na těsto smícháme, vypracujeme hladké těsto. Kefírové těsto nalijeme na vymazaný a krupicí nebo hrubou moukou vysypaný plech. Vložíme do trouby a pečeme při 170 °C asi 40 minut. Upečenou kefírovku necháme vychladnout.
Čokoládu na polevu rozpustíme a smícháme s zakysanou smetanou.
Vychladlou kefírovku potřeme marmeládou a čokoládovou polevou. Nakonec vylepšenou kefírovku posypeme kokosem. Kefírovku dáme vychladit do lednice.
Vylepšenou kefírovku nakrájíme a můžeme podávat.
Zajímavé komentáře