Vídeňské párky v listovém těstě
Jednoduchý recept na vídeňské párky schované v listovém těstě sypené sezamovými a slunečnicovými semínky. Vídeňské párky můžeme nahradit za jiné - oblíbené.
3.2277x
30 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 1 balíček | listové těsto |
| hladká mouka | |
| 2 lžičky | sezamové semínko |
| 2 lžičky | slunečnicové semínko |
| 8 ks | vídeňský párek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Párky na koncích nařízneme do křížku a do hloubky asi 4 cm. Asi tak, jako připravujeme špekáčky na oheň. Troubu rozehřejeme na 220 °C.
Listové těsto na pomoučněném vále rozválíme a nakrájíme ho na 8 dlouhých pruhů. Párky do pruhů zabalíme a to tak, aby nakrojený kříž párků vykukoval. Vejce rozkvedláme. Plech vyložíme pečícím papírem. Listové těsto na párcích potřeme vajíčkem a posypeme semínky sezamu a slunečnice.
Plech vložíme do trouby a zhruba po 4 minutách teplotu snížíme a pečeme dozlatova.
Párky podáváme teplé. Vhodnou přílohou je zeleninový salát nebo obyčejný kečup s hořčicí.
Listové těsto na pomoučněném vále rozválíme a nakrájíme ho na 8 dlouhých pruhů. Párky do pruhů zabalíme a to tak, aby nakrojený kříž párků vykukoval. Vejce rozkvedláme. Plech vyložíme pečícím papírem. Listové těsto na párcích potřeme vajíčkem a posypeme semínky sezamu a slunečnice.
Plech vložíme do trouby a zhruba po 4 minutách teplotu snížíme a pečeme dozlatova.
Párky podáváme teplé. Vhodnou přílohou je zeleninový salát nebo obyčejný kečup s hořčicí.
autor Vilienka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.