Vídeňské párky v listovém těstě

Jednoduchý recept na vídeňské párky schované v listovém těstě sypené sezamovými a slunečnicovými semínky. Vídeňské párky můžeme nahradit za jiné - oblíbené.


3.2277x
30 min
5×

Postup přípravy

Párky na koncích nařízneme do křížku a do hloubky asi 4 cm. Asi tak, jako připravujeme špekáčky na oheň. Troubu rozehřejeme na 220 °C.

Listové těsto na pomoučněném vále rozválíme a nakrájíme ho na 8 dlouhých pruhů. Párky do pruhů zabalíme a to tak, aby nakrojený kříž párků vykukoval. Vejce rozkvedláme. Plech vyložíme pečícím papírem. Listové těsto na párcích potřeme vajíčkem a posypeme semínky sezamu a slunečnice.

Plech vložíme do trouby a zhruba po 4 minutách teplotu snížíme a pečeme dozlatova.

Párky podáváme teplé. Vhodnou přílohou je zeleninový salát nebo obyčejný kečup s hořčicí.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vídeňské párky v listovém těstě

Zpět na recept