Vaření.czReceptyVepřový špíz s klobásou

Vepřový špíz s klobásou

Špíz s restovaným vepřovým masem, pikantní klobásou, cibulí a tvrdým sýrem.


3.630x
0
1×

Postup přípravy

V misce smícháme olej a koření. Vepřové maso nakrájíme na kostky a necháme v ochuceném oleji minimálně 2 hodiny rozležet. Cibuli (i červenou) oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka. Klobásy (papriková, ostravská) po stranách mírně nařežeme jako při opékání a nakrájíme na špalíky. Sýr nakrájíme na kostky menší než špalíky. Rozpálíme pánev nasucho a postupně zprudka osmažíme kostky vepřového masa. Ty necháme na utěrce okapat a zchladnout. Na špejle napichujeme střídavě vepřové maso, cibuli, špalíky klobásy a sýr. Rozpálíme pánev pro pečení masa (případně přidáme olej) a špízy postupně ze všech stran opečeme. Vepřový špíz s klobásou podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vepřový špíz s klobásou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena