Vepřové kotlety v sýrovém župánku
Rychlá a jednoduchá příprava slavnostního obědu. Musíme však počítat s odležením 3 hodiny.
4.412x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 plátky | vepřová kotleta (125g) |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
těstíčko | |
| 2 lžíce | máslo |
| 200 g | niva |
| 1 ks | cibule |
| 0.5 lžičky | mletý bílý pepř |
| 1 lžíce | citronová šťáva |
| 1 lžíce | sójová omáčka |
| 2 lžíce | smetana na vaření |
| 1 lžíce | worcestrová omáčka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nivu vidličkou rozmačkáme a pak ji smícháme s máslem. Přilijeme smetanu a vymícháme do kašičky. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, pepř, sójovou a worchestrovou omáčku. Vše dobře promícháme.
Kotlety naklepeme, mírně osolíme a potřeme sýrovou směsí, spotřebujeme všechno množství. Necháme na chladném místě alespoň 3 hodiny odležet.
Rozehřejeme dostatečné množství oleje a plátky opečeme po obou stranách doměkka.
Vepřové kotlety v sýrovém župánku podáváme s vařenými brambory posypanými petrželkou a okurkovým salátem.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena