Vepřové kostky dušené na celeru
Recept z jednoho hrnce - dušené vepřové se zeleninou.
4.113x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 0.3 hrnečku | olej |
| 1 ks | cibule |
| 250 g | celer |
| 0.5 hrnečku | voda |
| 1 l | voda |
| 0.3 hrnečku | hladká mouka |
| 500 g | vepřové maso |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové maso si omyjeme a nakrájíme na stejné kostky.
Celer si očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Cibuli si oloupeme a osmažíme na oleji téměř dozlatova. K cibuli přidáme maso a důkladně osmažíme. Osolíme a opepříme.
K masu přidáme celer a osmahneme. Podlijeme vodou a dusíme asi 1 hodinu. Poté zahustíme zakletkou z vody a mouky, vaříme asi 25 minut.
Podle chuti ještě vepřové kostky přisolíme a podáváme s těstovinami.
Celer si očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Cibuli si oloupeme a osmažíme na oleji téměř dozlatova. K cibuli přidáme maso a důkladně osmažíme. Osolíme a opepříme.
K masu přidáme celer a osmahneme. Podlijeme vodou a dusíme asi 1 hodinu. Poté zahustíme zakletkou z vody a mouky, vaříme asi 25 minut.
Podle chuti ještě vepřové kostky přisolíme a podáváme s těstovinami.
autor admin_terka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a koření | Recepty z jednoho hrnceKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříškoDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..