Vegetariánská zapékaná rajčata
Rajčátka s česnekovým krémem a mozzarellou jsou dobrou chuťovkou či předkrmem.
4.210x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 100 g | mozzarella |
| 6 ks | velké rajče |
| 1 lžička | čerstvá petrželka |
| 0.5 kelímku | pomazánkové máslo |
| 1 lžička | nať jarní cibulky |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kopr | |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání | |
| červené pesto | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rajčata dobře omyjeme, seshora více seřízneme, zespodu seřízneme jen maličko, aby nám rajčata dobře "seděla". Každé rajče pomocí lžičky vydlabeme.
Připravíme si pomazánkový krém. Mozzarellu najemno nastrouháme a promícháme s pomazánkovým máslem. Nať jarní cibulky nakrájíme na drobná kolečka, petrželku nasekáme. Obojí vmícháme do krému. Přidáme prolisovaný česnek, sůl a podle chuti také čerstvý nebo nakládaný kopr. Dobře promícháme.
Rajčátka vložíme do malého pekáčku vymazaného máslem. Do každého rajčátka dáme trochu pesta, bohatě naplníme česnekovým krémem a nahoru opět kápneme trochu pesta. Vegetariánská rajčata vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C a zapečeme.
Vegetariánská zapékaná rajčata podáváme jako teplý předkrm nebo chuťovku.
autor Michy
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena