Vegetariánská čína
Recept na vegetariánskou verzi tradiční číny. Jde to i bez masa.
4.04x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 2 špetky | sůl |
| 1 ks | cibule |
| 1 dl | voda |
| 1 ks | mrkev |
| 1 ks | chilli paprička |
| 2 lžíce | sójová omáčka |
| 1 ks | paprika žlutá |
| 2 špetky | mletý černý pepř |
| 1 balíček | uzené tofu |
| 1 lžička | směs koření na čínu |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| solamyl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejdříve nakrájíme uzené tofu na kostičky, které potom v misce osolíme, opepříme, přidáme lžičku sójové omáčky, posypeme solamylem a kořením na čínu.
Dále nakrájíme cibuli na kolečka, žlutou papriku na slabé proužky a to samé uděláme s jednou větší mrkví. Kdo má rád ostré, může si přidat čerstvou chilli papričku a stroužek česneku, který pokrájíme na slabé plátky.
Když jsou ingredience připravené, rozpálíme (opravdu hodně) na pánvi olej a ihned smažíme připravené tofu. Jakmile nám tofu zezlátne, přidáme pokrájenou zeleninu a smažíme doměkka. Podle potřeby přidáme ještě solamyl, dokořeníme a zalijeme vodou, aby vzniklo trochu šťávy.
Vegetariánskou čínu podáváme s rýží, čínskými nudlemi (bezvaječnými) nebo bulgurem.
autor arev
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z čínské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena