Recept na veganské linecké cukroví plněné marmeládou.
375 g | hladká mouka |
220 g | rostlinné máslo (Alsan) |
130 g | moučkový cukr |
20 g | vanilkový cukr |
1 špetka | citronová kůra |
podle potřeby | |
---|---|
1 sklenice | marmeláda |
V míse smícháme hladkou mouku, změklé rostlinné máslo, moučkový a vanilkový cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Vše pečlivě rukama zaděláme a vytvoříme tuhé těsto, které se nedrobí. Takto připravené těsto dáme na pár hodin nebo na den odpočinout do lednice.
Po vyndání z lednice těsto znovu rukama vypracujeme a vyvaluje válečkem na pomoučněném válu. Z těsta vykrajujeme tvary, které přendáme na pečící papír a pečeme na 180 °C zhruba 8 minut. Pečeme do zezlátnutí okrajů. Po upečení hned sundáme z plechu.
Veganské linecké cukroví plníme oblíbenou marmeládou a po naplnění necháme pár dní odležet.
autor Jitka Langeová
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.