Vaření.czReceptyVánoční rohlíčky Caffe Latte

Vánoční rohlíčky Caffe Latte

Recept na vynikající vánoční rohlíčky trochu jinak, než jste zvyklí.


4.818x
60 min
3×

Ingredience

těsto

250 gmáslo
1 lžičkakakao
2 ksžloutek
80 gcukr moučka
280 ghladká mouka
100 gmleté mandle
1 lžičkainstantní káva
40 gpudinkový prášek Caffe Latte

na obalení

cukr moučka
skořicový cukr
mandlový cukr
rumový cukr

Postup přípravy

Máslo si vyndáme chvíli předem z lednice. Můžeme použít i tuk na pečení. Ořechy si umeleme nebo již koupíme namleté. Do mísy nebo na vál prosejeme cukr s moukou, poté do směsi přidáme žloutky a ořechy. Zapracujeme postupně máslo, pudinkový prášek, kakao, instantní kávu a vše poctivě zpracujeme. Když máme těsto zpracované, dáme ho alespoň na půl hodiny uležet do lednice. Z uleženého těsta, které jsme si dali do lednice, tvarujeme rohlíčky, které vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Rohlíčky Caffe Latte pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 5 - 8 minut, poté postupně stahujeme teplotu až ke 120 °C a pečeme do růžova. Ještě horké rohlíčky obalujeme v námi vybrané směsi, na výběr máme ze tří. Cukr moučka + rumový cukr, cukr moučka + mandlový cukr, cukr moučka + skořicový cukr. Doporučuji si cukr prosypat alespoň jednou přes síto, lépe se to potom smíchá a obaluje. Obalené vánoční rohlíčky Caffe Latte ukládáme do krabice vyložené papírovými utěrkami. Necháme je den v pokojové teplotě uležet a poté je můžeme skladovat. Klidně se nebojte dát je do mrazáku.
user-icon

autor Filip

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Vánoční rohlíčky Caffe Latte

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena