Vánoční knížečky

Recept na vánoční cukroví z lineckého těsta s marcipánem.


4.8111x
60 min
3×

Postup přípravy

Z klasického vyváleného lineckého těsta radýlkem vykrajujeme malé obdélníčky. Upečené a studené pak vždy spojíme dva k sobě marmeládou.

Potom rozválíme marcipán asi na 2 mm tenký plát a radýlkem vykrajujeme dvojnásobné obdélníčky než jsou linecké, ale ještě asi o 1 mm větší na obal knížky. Marcipánovými obdélníčky zabalíme připravený základ na knížečky z lineckého a necháme marcipán zaschnout.

Po zaschnutí marcipánu máčíme hřbet knížeček v čokoládě a zdobíme podle fantazie. Já jsem využila hotových cukrářských ozdob.

Ozdobené vánoční knížečky skladujeme v suchu a chladu, jinak marcipán zvlhne.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vánoční knížečky

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty