Uncle Bens s cuketou

Vynikající základ do omáček jako je čína nebo na špagety. Na zimu se bude určitě hodit.


3.352x
60 min
4×

Ingredience

cukr
1 paličkačesnek
0.3 lolej
0.5 lžičkysůl
0.5 kgcibule
1 kgcuketa
1 kgrajče
6 lžičeksójová omáčka
1 ksananasový kompot
1 kssterilovaná kukuřice
2 lžičkyworcesterská omáčka
1 kgpaprika - mix
5 ksmrkev (velká)
3 sklenicekečup (310g)

Postup přípravy

Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Rajčata oloupeme.

Na oleji dusíme postupně od nejtvrdší zeleniny. Ne moc doměkka, aby z toho nebyla kaše, nakonec přidáme sterilovanou zeleninu a ovoce i s nálevem a dochutíme.

Plníme do sklenic a sterilujeme 20 minut při 90°C.
user-icon

autor kykyna


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Uncle Bens s cuketou

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.