Úlky s čokoládou
Tradiční úlky tentokrát i s čokoládou.
4.927x
90 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 80 g | máslo |
| 2 lžíce | rum |
| 2 lžíce | mléko |
| 1 balíček | piškoty |
| 50 g | čokoláda na vaření |
| 170 g | cukr moučka |
| 60 g | vlašské ořechy |
podle potřeby | |
|---|---|
| cukr moučka | |
na ozdobu | |
| bílá čokoláda | |
náplň | |
| 1 balíček | dortový krém |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z balíčku piškotů si ponecháme 30 kousků jako "spodky" pod úlky.
Ostatní piškoty spolu s ořechy a čokoládou jemně umeleme. Směs promícháme s cukrem, zalijeme teplým mlékem i rumem a přidáme změklé máslo. Na vále posypaném moučkovým cukrem hmotu rukama dobře propracujeme a vypracujeme vláčné těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout.
Formičku na úlky si vysypeme moučkovým cukrem, z těsta si "uždibujeme" kousky a vtlačujeme do formičky. Prstem nebo vařečkou v úlku uděláme důlek a z formičky úlek vyklepneme.
Úlky s čokoládou necháme ještě 30 minut schnout, než je s piškotem spojíme krémem podle vlastní chuti (čokoládový, vanilkový, žloutkový, koňakový). Špičky úlků potom ještě pokapeme bílou čokoládou, aby vypadaly jako zasněžené.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena