Uhlířská pomazánka
Jednoduchá pomazánka výborná na chléb či pečivo.
3.054x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| sůl | |
| 3 ks | vejce |
| 250 g | máslo |
| 2 ks | liberecký párek |
| 4-5 ks | brambory |
| 3 ks | tavený sýr (trojúhelníčky) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Uvaříme vejce natvrdo. Uvaříme si brambory ve slupce. Mezitím si nastrouháme nahrubo liberecký párek a najemno česnek.
Když jsou uvařena vejce, dáme je vychladit. Vychladlá vejce oloupeme a nastrouháme nahrubo. Z uvařených brambor slijeme vodu, necháme je vychladit, oloupeme a také nastrouháme.
Do mísy dáme tavený sýr a máslo a společně třeme, dokud suroviny dobře nesmíchají. Přidáme zcela studené a nastrouhané brambory a vejce, párek a česnek. Nakonec uhlířskou pomazánku ochutíme solí a promícháme.
Uhlířská pomazánka je výtečná na jednohubky, chlebíčky, ale i na chléb při obyčejné večeři.
autor Fendryska
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena