Tvarohová pizza

Další méně známá varianta pizzy. Pokud je v receptu nějaká ingredience, která vám nechutná, zaměňte ji.


2.91340x
45 min

Ingredience

150 gslanina
6 lžicolej
2 ksvejce
3 ksrajče
1 balíčekprášek do pečiva
100 gsýr
500 ghouby
400 ghladká mouka
200 gnízkotučný tvaroh

podle chuti

sůl
kmín
tymián
rozmarýn
oregano
mletý pepř

Postup přípravy

Tvaroh rozetřeme s vejci, olejem a solí. Přidáme mouku, prášek do pečiva a důkladně prohněteme. Hotové těsto vložíme do vymaštěné formy.

Houby nakrájíme a podusíme je na másle s cibulí. Okořeníme pepřem a solí, tymiánem a kmínem. Připravenou směs necháme vychladnout.

Houbovou směs rozložíme na těsto. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu a rajčata nakrájená na plátky. Posypeme rozmarýnem, oreganem a přikryjeme plátkovým sýrem.

Tvarohovou pizzu pečeme v troubě asi 30 minut. Sýr necháme jen rozpustit, ne zhnědnout. Jinak zhořkne.

Tvarohovou pizzu ihned podáváme.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tvarohová pizza

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.