Tvarohová pizza
Další méně známá varianta pizzy. Pokud je v receptu nějaká ingredience, která vám nechutná, zaměňte ji.
2.91340x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 150 g | slanina |
| 6 lžic | olej |
| 2 ks | vejce |
| 3 ks | rajče |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 100 g | sýr |
| 500 g | houby |
| 400 g | hladká mouka |
| 200 g | nízkotučný tvaroh |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kmín | |
| tymián | |
| rozmarýn | |
| oregano | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Tvaroh rozetřeme s vejci, olejem a solí. Přidáme mouku, prášek do pečiva a důkladně prohněteme. Hotové těsto vložíme do vymaštěné formy.
Houby nakrájíme a podusíme je na másle s cibulí. Okořeníme pepřem a solí, tymiánem a kmínem. Připravenou směs necháme vychladnout.
Houbovou směs rozložíme na těsto. Přidáme nadrobno nakrájenou slaninu a rajčata nakrájená na plátky. Posypeme rozmarýnem, oreganem a přikryjeme plátkovým sýrem.
Tvarohovou pizzu pečeme v troubě asi 30 minut. Sýr necháme jen rozpustit, ne zhnědnout. Jinak zhořkne.
Tvarohovou pizzu ihned podáváme.
Foto: Shutterstock.com
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena