Tuňákové ragú
Recept na lehké ragú z tuňáka, které se hodí hlavně k těstovinám.
3.069x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 0.3 ks | celer |
| 2 ks | mrkev |
| 1 ks | petržel |
| 500 g | tuňák |
| olej na smažení | |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kečup | |
| vegeta | |
| červené víno | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| 2 dl | rybí vývar |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso z tuňáka podle potřeby očistíme a maso nakrájíme na kostky. Ty osolíme, opepříme a necháme uležet.
Zatím si oloupeme zeleninu a nakrájíme ji drobné kostičky. Ve vyšší pánvi rozpálíme olej. Vsypeme zeleninu i s cibulí a orestujeme je dozlatova. K zelenině přidáme kostky tuňáka, zaprášíme vegetou a zalijeme vývarem. Ragú dusíme asi 10 minut. Pak přilijeme kečup, červené víno a máslo. Ragú už jen krátce podusíme, odstavíme a necháme uležet.
Tuňákové ragú podáváme s těstovinami, rýží nebo jen s čerstvým chlebem.
autor admin_vareni
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena