Topinky s fazolovou směsí

Nevíte, co připravit k večeři? Co takhle připravit ze zbytků chleba topinku s česnekem a vylepšit ji fazolovou směsí?


3.726x
35 min

Ingredience

3 stroužkyčesnek
2 lžíceolej
1 kspaprika
2 ksrajče
2 ksmenší cibule
250 ganglická slanina
0.5 lžičkyprovensálské koření
3 lžíceostrý kečup
4 ksstarší chléb
1 konzervafazole ve slaném nálevu
1 kslahůdková cibulka s natí

na potření

2 stroužkyčesnek

podle chuti

sůl
pepř

Postup přípravy

Slaninu nakrájíme na tenké nudličky. Použít můžeme i šunku nebo salám. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli rozpůlíme a nakrájíme na půlměsíčky, česnek na tenké plátky. Omytou papriku na proužky a rajčata na kousky. Pokrájíme slabě i zelenou nať z lahůdkové cibulky. Trochu jí dáme do směsi, trochu si necháme na ozdobu. Na oleji osmažíme dočervena slaninu, přidáme česnek, cibuli a dále smažíme, dokud cibule nezesklovatí. Pak přisypeme papriku a ještě chvíli smažíme. Přidáme rajčata, koření,sůl. Společně prohříváme, rajčata pustí šťávu. Nakonec přimícháme scezené fazole bez nálevu, ostrý kečup a za občasného promíchání dusíme asi 10 minut. V topinkovači nebo na pánvi připravíme topinky, posolíme je a z obou stran potřeme silně česnekem. Na každou topinku navrstvíme fazolovou směs, posypeme zelenou natí z cibulky nebo petrželky a teplé podáváme. Topinku s fazolovou směsí zapíjíme vínem nebo chlazeným pivem.
user-icon

autor Dana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Topinky s fazolovou směsí

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena