Tofu s červenou čočkou
Výborná zdravá pochoutka.
4.848x
20 min
9×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | mrkev |
| 3 kapky | olivový olej |
| 1 hrst | sekané mandle |
| 200 g | červená čočka |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kari koření | |
| sójová omáčka | |
| mletý černý pepř | |
| 1-2 balíčky | uzené tofu |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Červenou čočku uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. Na uvaření jí stačí 10 minut.
Pokrájíme tofu na čtverečky a naložíme do sójové omáčky a soli.
Mezi tím nastrouháme mrkev na hrubém struhadle a posekáme mandle na malé kousky. Na olivovém oleji osmahneme mrkev doměkka. Přidáme uvařenou čočku a chvíli mícháme. Okořeníme kari kořením. Poté přidáme tofu, mandle a 2 minuty osmahneme.
Tofu s červenou čočkou podáváme s čerstvou zeleninou
Pokrájíme tofu na čtverečky a naložíme do sójové omáčky a soli.
Mezi tím nastrouháme mrkev na hrubém struhadle a posekáme mandle na malé kousky. Na olivovém oleji osmahneme mrkev doměkka. Přidáme uvařenou čočku a chvíli mícháme. Okořeníme kari kořením. Poté přidáme tofu, mandle a 2 minuty osmahneme.
Tofu s červenou čočkou podáváme s čerstvou zeleninou
autor babetka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..