Tetiny šunkové zapečenky

Zapečené šunkové roládky s nádivkou jsou dobré k obědu s bramborovou kaší. Výborný recept.


5.07x
75 min
1×

Ingredience

3 ksvejce
50 gmáslo
1 lžícepetrželka
200 gšunka
2 dlmléko
1 lžícepažitka
1 špetkamuškátový oříšek
50 ganglická slanina
1-2 lžícemandlové lupínky
50 gtvrdý sýr
0.5 lžičkymletá sladká paprika
2-3 plátkytoastový chléb
1 kssterilovaná kapie

podle chuti

sůl

podle potřeby

strouhanka

Postup přípravy

Na plátku másla si opražíme na kostičky pokrájenou slaninu. Toasty pokrájíme na kostky, vložíme do misky a zalijeme horkým mlékem. Přidáme rozšlehaná vejce, opraženou slaninu, podle potřeby strouhanku, posekanou zelenou petrželku, pažitku a drobně pokrájenou sterilovanou kapii. Okořeníme špetkou mleté pálivé i sladké papriky, muškátovým oříškem, posolíme a všechno dobře promícháme. Plátky šunky si rozložíme na talíř a nádivku rozdělíme na plátky šunky, které zamotáme do válečků a uložíme těsně vedle sebe na máslem vymaštěný pekáček tak, aby se nerozmotaly. Roládky pečeme ve středně teplé troubě asi 20 - 25 minut. Potom je posypeme strouhaným sýrem a posekanými mandlovými lupínky a chvíli zapečeme. Tetiny zapečenky podáváme s bramborovou kaší posypanou pažitkou a se zeleninovým salátem.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Tetiny šunkové zapečenky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena